Cuisine

Gastronomie : Le Sénégal remporte le titre de meilleur couscous du monde

Le Sénégal vient de remporter le championnat du monde de couscous. En effet, cette semaine, une cheffe sénégalaise originaire de Dakar, Marème Cissé, et son […]

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Le caviar, c'est juste des oeufs de poisson

Ce qu’on appelle caviar, ce sont des œufs de poissons, attention, pas n’importe quel poisson : l’esturgeon. Ce grand poisson a été tellement pêché pour […]

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Bûche de Noel au chocolat : former la bûche

Préparation : 90′ Difficulté : moyenne Ingrédients (Convertir les mesures ou températures…) Recette pour une buche de noël de 6 personnes Pour le biscuit 4 […]

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Mini quiche aux crevettes et au thon

Ingrédients 250g de crevette épelé 3 œufs 1 thon égoutté d’huile 1 yogourt naturel sans sucre Sel 100g de fromage mozzarella 1 cuillère à soupe […]

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Recette marocaine : Jus de Pastèque

Ingrédients 1 kg de pastèque sans pulpe, pelé et coupé 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café de jus de citron Des […]

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Dessert: Flan de bananes

Difficulté : Facile Coût : Raisonnable Recette pour 6 personne(s) Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 40 min Temps de marinade […]

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La recette du jus de gingembre

Préparation : 5 min Pour 1 litre de jus Conservation : 5 jours au réfrigérateur Temps d’infusion : minimum 1h, idéalement une nuit Ingrédients : […]